Eveillez vos papilles gustatives

Après une longue journée de voyage ou de visite, vous souhaitez manger plus simplement? Nous vous proposons nos "assiettes du terroir" élaborée à base de produits locaux ou du jardin, principalement bio. Nous utilisons en priorité les oeufs de nos poules, les légumes de notre petit potager et surtout les fruits de nos vergers (noix, cerises, figues, pommes, prunes, petits fruits, coings, ...). Nous achetons plusieurs produits en direct chez des producteurs voisins.

Petit-déjeuner

Pour bien commencer la journée, nous vous proposons un petit-déjeuner composé de pain, confitures et yaourts maisons, oeufs de nos poules et fruits du jardin en saison (prunes, figues, pommes, poires,...), céréales et jus de fruits. 

Le petit-déjeuner constitue un moment privilégié pendant lequel nous serons heureux de vous donner des conseils sur la région afin de préparer votre journée.

 

Pour les hôtes du gîte, nous proposons également un "panier petit déjeuner"  (qui peut être très utile lors de votre arrivée pour le lendemain matin) composé de baguettes, oeufs de nos poules, yaourts maison, un paquet de beurre et pot de confiture maison. Le prix est de 15 euros (à commander la veille au plus tard).

Assiettes du terroir

Nous vous proposons

  • une assiette du terroir comprenant une part de quiche OU omelette OU charcuterie, légumes (en salade ou autre composition selon la saison), formage, pain et dessert maison (tarte au figues, clafoutis au cerises, cake aux noix...) - 14 euros.
  • un cassoulet préparé par un boucher de Castelnaudary, salade, fromage et dessert maison - 17 euros.

Les plateaux doivent être commandés pour midi le jour-même pour un repas du soir ou la veille au soir pour un repas du midi.

 Nous adaptons volontiers nos menus à d'éventuelles demandes (allergies, intolérances,...). Merci de nous les préciser lors de la réservations.